Rriten sërish çmimet globale të ushqimeve

Sa më shumë sheqer të ketë kafeja aq më e hidhur është. Arsyeja; rritja e çmimeve të dy produkteve bazë. Në të njëjtën kohë, tregu global i orizit është në alarm, pasi ulja e prodhimit ka rritur çmimin e tij.

Kontratat e sheqerit të papërpunuar u rritën në 24 cent për paund, më e larta në 11 vjet, mes kërkesës në rritje, por edhe kushteve të pafavorshme të motit për të korrat.

“Bazat në tregun e sheqerit sugjerojnë se çmimet do të mbeten të larta në afat të shkurtër dhe të mesëm,” tha analisti i S&P, Girish Chimwal, duke përmendur rreziqet kryesisht nga kushtet e motit për prodhuesit kryesorë në botë të këtij produkti.

Çmimet e ushqimeve të përpunuara po rriten gjithashtu globalisht.

“Një çokollatë përmban qumësht, pluhur kakao etj. Edhe çmimet e këtyre produkteve po rriten, ndërkohë që rriten edhe kostot e fuqisë punëtore dhe ato të energjisë”. Javët e fundit disa vende, duke përfshirë Indinë, Tajlandën, Kinën dhe Pakistanin kanë rishikuar poshtë vlerësimet e tyre për nivelet e prodhimit.

Nivelet globale të prodhimit bien, domino rritet në mallrat e prodhuara. Duhet të theksohet se India është prodhuesi i dytë më i madh i sheqerit në botë pas Brazilit. Në mënyrë indikative, në fillim të prillit, Shoqata e Prodhuesve të Sheqerit në Indi uli me 3% vlerësimet për prodhimin në periudhën e korrjes që zgjat nga tetori 2022 deri në shtator 2023.

Sipas vlerësimeve të Chimwal, ndërkohë që Kina potencialisht mund të përdorë rezervat e saj për të reduktuar presionet në tregjet globale, ka shumë faktorë që mund të rrisin çmimet.

Ndërkohë, siç raporton për CNBC Matthew Biggin, analist i mallrave në Fitch Solutions, korrja e kallamsheqerit në Brazilin jug-qendror që përbën 90% të prodhimit total të vendit zgjat nga prilli në dhjetor, kështu që rendimenti do të jetë një faktor kyç.

Megjithatë, ai shton se çmimet tani janë aq të larta sa edhe nëse stabilizohen do të jenë sërish në nivele historikisht të larta. Një faktor tjetër që ka rritur çmimet është vendimi i tij i fundit i OPEC do të ulë prodhimin e naftës me 1.16 milionë fuçi në ditë.

Inflacioni do të jetë i ngadaltë pavarësisht rënies së çmimeve të gazit. Përveç çmimeve  të sheqerit, prodhimi global i orizit ka filluar të shënojë rënie, duke bërë që çmimet të rriten në mënyrë dramatike, duke prekur më shumë se 3.5 miliardë njerëz në mbarë botën, raporton abcnews.al.

Goditja është veçanërisht e rëndë për popullatat në Azi dhe Paqësor, ku konsumohet 90% e prodhimit të orizit në botë. Tregu global i orizit do të ketë deficitin më të madh në dy dekada këtë vit, sipas Fitch Solutions.

Ky deficit do të godasë vendet që importojnë sasi të mëdha orizi. Ndërkohë, çmimet e orizit pritet të mbeten në nivelet aktuale të larta deri në vitin 2024, sipas një raporti të Fitch Solutions.

Sa i përket kafesë, një raport i fundit i Bloomberg duke cituar vlerësime nga Rabobank International theksoi se kostot e energjisë dhe materialeve të paketimit kanë një ndikim të rëndësishëm në marzhet e kompanive të kafesë, gjë që do të detyrojë rritjen e çmimeve./abcnews.al