Edhe pse uji është zgjidhja më e mirë për të shuar etjen, shumë nganjëherë do të kërkojnë pije të gazuara.
Por ato mund të rrisin rrezikun e sëmundjes së mëlçisë yndyrore jo-alkoolike (NAFLD).
Në takimin vjetor të Shoqatës Endokrine ENDO 2022, u prezantuan rezultatet e një studimi të kryer me 3292 pjesëmarrës në Amerikë. Të dhënat për dietën e tyre u mblodhën në 2017 dhe 2018. Rreth 70 për qind e subjekteve që vuanin nga sëmundja e mëlçisë yndyrore jo-alkoolike, konsumuan sasi të mëdha fruktozë. Ata që konsumonin më pak fruktozë kishin më pak gjasa të zhvillonin të njëjtin problem të mëlçisë. Kjo i bëri studiuesit të arrinin në përfundimin se shurupi i misrit me fruktozë të lartë, i gjetur në pije joalkoolike, mund të rrisë rrezikun e sëmundjes së mëlçisë yndyrore jo-alkoolike.
“U gjet një lidhje e drejtpërdrejtë midis konsumit të lartë të fruktozës dhe incidencës së sëmundjes së mëlçisë yndyrore joalkoolike. Analiza e efekteve të dëmshme të shurupit të misrit me fruktozë të lartë në zhvillimin e sëmundjes së mëlçisë yndyrore konfirmon rëndësinë e kontrollit të marrjes së këtij përbërësi të dëmshëm, që gjendet në shumicën e pijeve të gazuara dhe ëmbëlsirave, “tha Dr. Hillel Tobias nga Lenox Hill Hospital. për Healthline. .
Një kuti 0,33 litra Coca-Cola përmban 39 gram sheqer, që është e barabartë me 10 lugë çaji sheqer.
“Ju po merrni kalori boshe, të cilat janë plotësisht pa lëndë ushqyese. Për shkak se ato janë në formë të lëngshme, pijet e gazuara lejojnë që glukoza të çlirohet shpejt në qarkullimin e gjakut. Kjo stimulon një rritje të sheqerit në gjak, gjë që mund të çojë në nervozizëm, uri dhe dëshira për sheqer”, shpjegon dietologia Alyssa Wilson.
Për më tepër, Wilson shpjegon se konsumimi i rregullt i pijeve të gazuara, veçanërisht ato që përmbajnë sasi të mëdha shurup misri fruktozë, është lidhur me një rritje të kushteve shëndetësore kronike si obeziteti, diabeti i tipit 2 dhe sëmundjet e zemrës, si dhe mëlçia yndyrore jo-alkoolike. sëmundje.
Wilson vëren se ëmbëlsuesit artificialë, që gjenden në pijet e gazuara dietike, nuk janë një zgjedhje shumë më e mirë sepse disa studime sugjerojnë se ato janë të lidhura me metabolizmin e dëmtuar të glukozës, rritjen e marrjes së kalorive dhe shtimin në peshë.